Nuevas corrientes culinarias en la región extremeña
Actualmente existe una necesidad de adecuar las nuevas tecnologías a las maneras actuales de entender la gastronomía extremeña, por otro lado, es importante rescatar productos tradicionales olvidados o en desuso para la aplicación a la nueva restauración en nuestra región.
Lugar: IES «Universidad Laboral» Horario: De 16:00 a 21:00 h.
Duración: 30 horas Fechas: 15, 18, 22, 23, 29 y 30 de noviembre