Tecnificación del café 2ª parte
La ocupación de barista requiere un personal cada vez más especializado,especialmente en uno de los productos estrella, el café. Por ello, es importante implementar en la carta de hostelería un café de alta calidad y revisar la potencialidad de este producto solo o combinado con otros ingredientes.
Esta actidad formativa da continuidad y completa otros cursos sobre Tecnificación del café que le precedieron.
Lugar: Instalaciones de la empresa Zeris Coffee Roaster, en el semillero de empresas del Casar de Cáceres
Fecha: 20, 21, 22 y 23 de Junio de 9:00 a 13:00 horas
Hoja informativa Lista de admitidos/as