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Junta Extremadura
queso

Productos D.O. en Extremadura. Quesos

Curso dirigido al profesorado de FP de la familia profesional de Hostelería y Turismo que pretende facilitar conocimientos, desde el punto de vista de la hostelería, acerca del mundo del queso, su elaboración, cualidades organolépticas, presentación, técnicas y procedimentos para el servicio en restauración.

LugarCPR de Cáceres       Fechas: 11 y 12 de noviembre

Horario Viernes, 11 de noviembre:  de 16:00 a 20:00 horas

                  Sábado, 12 de noviembre:  de 9:00 a 14:00 y 16:00 a 19:00 horas.

Inscripciones: Hasta el 8 de noviembre

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